μα κι αν τύχει και θυμώσει, μεσ' στο χιόνι θα μας χώσει!"
ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ
"Στην έκθεση των λουλουδιών, τ' αρχαία ανθεστήρια ποια λέξη είπες κι έλυσες του κόσμου τα μυστήρια Και του κυπαρισσιού η καρδιά στου έρωτα τους χτύπους κι ο Τρύφωνας των αμπελιών ευχολογάει στους κήπους;
Πίσω από μάσκες έβλεπες, ποιός να κρυφτεί από σένα; Μια μεθυσμένη αποκριά απ' το δικό σου βλέμμα τα χιόνια εκείνη τη χρονιά τα δέντρα έξω στολίσαν μα εσύ μια λέξη φώναξες κι οι αμυγδαλιές ανθίσαν;
Ο μήνα της συγχώρεσης στο τέλος του χειμώνα τα δυο σου μάτια σαν πυρσούς θα τα θυμάμαι αιώνια . Μες στη γιορτή των χωρισμών με γέλιο πικραμένο ο παιδικός μου έρωτας σαν μέλι ναρκωμένο."
Στίχοι-μουσική: Ορφέας Περίδης
1η Φεβρουαρίου του Αγίου Τρύφωνα που θεωρείται και ο φύλακας των αμπελιών.
Ο μήνας λέγεται και τρυγητής γιατί φυτεύουν αμπέλια [ εκτός κι' αν είναι δίσεκτος", βάζουν καταβολάδες, τα κλαδεύουν , τα καθαρίζουν και τα τσαπίζουν, γι' αυτό έχει και το όνομα κλαδευτής